Ricetta:
- 3 uova
- 300 g di zucchero
- 1/2 bicchiere di latte
- 1/2 bicchiere di olio di semi
- 450 g di farina
- 2 cucchiai di cacao amaro
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito
- zucchero a velo
Montare molto bene le uova con lo zucchero finchè non scrivono.
Aggiungere gli farina, latte e olio alternandoli tra di loro delicatamente in modo da non smontare le uova.
Aggiungere sale e lievito e mescolare bene.
A questo punto dividere in due il composto e in una parte aggiungere il cioccolato; appena il cacao è ben amalgamato, versare l'impasto in uno stampo imburrato e infarinato.
Mettere sopra il composto senza cioccolato e infornare a 180°C per 30 minuti.
Quando la ciambella è fredda spolverare con lo zucchero a velo.
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Ciao Lella come va? è meravigliosa questa ciambella
RispondiEliminaCiao Laura,benone grazie....stasera arrivano altri ospiti....ho la casa piena piena...se ci fosse qualche grado in meno sarebbe meglio...ma va bene così!! :-)
RispondiEliminaavevo scritto un messaggio sul tuo post ma non risulta....provo a riscriverlo :-)
Ciao, bello questo ciambellone...a volte faccio dolci elaborati ma alla fine mi piacciono più queste belle torte semplici!..sono la colazione più bella! un abbraccio Ilaria
RispondiEliminaGrazie Ilaria ;-)
RispondiEliminaciao ti ho scoperta grazia a Laura e ho iniziato a sbirciare il tuo blog, molto bello e con ricettine interessanti. sono tra i tuoi lettori fissi, se ti va di passare da me ne sarei felice, buona serata
RispondiEliminaciao lella,ti scrivo per consegnarti due premi per il tuo blog donatemi da stefania,spero che vorrai accettarli,poichè tu come me sei alla prima esperienza di blogger.
RispondiEliminapassa nel mio blog e preleva nel nuovo post i regali.
un abbraccio.
Ciao Stefania, grazie per essere venuta nel mio blog...sono molto contenta che ti sia piaciuto!
RispondiEliminaCiao Laura, sono molto felice del tuo regalo e accetto volentieri i due premi.... :-)
Ciao Lella,eccomi ! Anche io ora sono qui a sostenerti !!! :-)
RispondiEliminaChe bello il tuo ciambellone...sai che a me non riesce mai così alto ?
La nonna mi dice che è il forno...mai io le rispondo sempre che è il manico...:-) chissà se con la tua dose non mi riesca...proverò ! Baci Roby !